Una cena di stato negli Stati Uniti è una cena formale in onore di un capo di stato straniero, come un re, una regina, un presidente o un capo di governo. È ospitato dal Presidente degli Stati Uniti e tenuto nella Sala da pranzo statale alla Casa Bianca a Washington DC. Altre cene formali per importanti personaggi di altre nazioni, come un principe o una principessa, sono chiamate cene ufficiali, con la differenza che il governo federale non paga per loro. Al giorno d’oggi queste cene sono più spesso cravatta nera piuttosto che cravatta bianca (vedi abbigliamento formale). La prima cena di stato si tenne il 12 dicembre 1874 dal presidente Ulysses S. Grant per dare il benvenuto al re David Kalakaua del Regno delle Hawai’i.

* Elenco degli eventi gastronomici